Brouwerij Barak is een microbrouwerij opgericht door drie vrienden die hun gedeelde passie voor bier hebben omgezet in een uniek lokaal initiatief. Met stevige wortels in 'LBG' balanceren ze voortdurend tussen traditie en innovatie.
Michäel, Jorn en Bjorn volgden vanaf 2019 een tweejarige opleiding microbouwer. Aan het einde van de opleiding stelden ze samen een businessplan op. Eén van de meesterbrouwers bouwde een garage met het oog op de oprichting van de brouwerij, waarna in februari 2022 Brouwerij Barak officieel werd opgericht. In juli 2022 zag het eerste biertje het daglicht op Kampse bodem.
De ambachtelijke bieren zijn een eerbetoon aan onze streek en een symbool voor samenwerking en lokale trots. Daarvan getuigen projecten zoals het Splendid bier voor WOII-museum Liberation Garden, het Buitenbeetje voor het inclusie-festival Buitenbeenpop, de reeks ter ere van de historische Marketentster of de Kampse Vlam
Proef het verhaal van Leopoldsburg in elk glas!
Praktisch
Wil je de bieren van Brouwerij Barak zelf ontdekken? Je vindt onze bieren in lokale horecazaken en speciaalzaken in en rond Leopoldsburg. De Brouwerij is niet vrij toegankelijk, maar bezoeken of proeverijen zijn in beperkte maten mogelijk op aanvraag. Hou zeker onze sociale media in de gaten voor evenementen, nieuwe lanceringen en proefmomenten.
